Bistro Yamagata

有食客分享，午餐選了葡萄酒蒸嫩雞，會把麵包蘸橄欖油和岩鹽吃，也可以讓麵包沾上日式醬汁。另一位食客則對雞肉的嫩滑，以及裹着醬汁的味道印象深刻。午餐主菜還有鹿兒島豬柳炸豬扒、漢堡扒和炸白身魚等選擇。亦有食客提到可以選白飯或麵包；若想用麵包配醬汁，這樣的搭配也相當合適。

有食客表示，午餐附有湯、沙律和白飯，湯品似乎會因應日子而變。有食客喝到羅勒湯，也有人嚐到冬瓜湯，配上葡萄酒蒸雞。主菜可供選擇的午餐，不論是趁工作空檔用餐，還是想慢慢吃一頓，都可以考慮。

晚餐餐牌亦列有熊肉或野豬涮涮鍋，以及熊肉或野豬雜炊等野味料理。曾品嚐熊肉鍋的食客表示，連收尾的雜炊也一併享用了。從火鍋吃到飯食，適合想好好享用晚餐時參考。

Bistro Yamagata由前菜、主菜到收尾菜式都有不同選擇。午餐可考慮各款西式主菜，晚餐則可留意套餐和野味料理，按用餐需要挑選。